Curso Manipulación de Alimentos

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Descripción

Para trabajar en el ámbito alimentario es obligatorio realizar la formación de manipulación de alimentos pues de no cumplirse las normas de higiene necesarias, el manipulador puede convertirse en el transmisor de enfermedades de origen alimentario.  Realizando esta acción formativa el alumno estará capacitado para manipular alimentos en cualquiera de las fases de manipulación hasta que llega al consumidor final, como pueden ser: fabricación, preparación, transformación, envasado, almacenamiento, distribución y transporte, venta y suministro.